2.1.2020 | Blog
Jak to začalo a jak to bude pokračovat?
V roce 2011 nás uhranul pozemek v blízkosti obce Šanov v jihomoravském kraji. Polní cesta, kterou obklopoval ze dvou stran starý švestkový sad, vedla dál do akátového lesa. V úkrytu vysokých a léta neprořezávaných akátů se jako v pohádce ukrývaly dvě louky a stará a nepoužívaná odchovna bažantů…
A tak se po letech podnikání v cestovním ruchu vrátili mí rodiče ke svému původnímu povolání zootechniků a začali na tomto místě budovat svou vlastní farmu. Zpočátku pravděpodobně oni sami, ani nikdo jiný netušil, co všechno bude toto rozhodnutí obnášet. Ani teď si myslím, že si nejsme zdaleka jistí, kam směřujeme, a co nás čeká.
Rozhodla jsem se Vám něco o této cestě napsat (přestože se jedná především o cestu a práci mých rodičů). Ráda bych tak sdílela naši práci, překážky, se kterými zápasíme, témata, která jsou pro nás důležitá, návody, které se nám osvědčily. Taky tím uspokojím svou potřebu psát. Naštěstí je tato potřeba spojena s velice romantickou představu sebe sama usedající s uvařeným čajem ke svému stolu s lampičkou (za oknem ideálně sněží) a je záhy uspokojena po snaze vypotit nadpis a několika soustředěných pohledech do dálky. Uvidíte tedy společně se mnou, jak se to celé (všechno hodně nové) bude vyvíjet, s mým psaním i s naší farmou.
Barbora Leskovjanová